凉拌拍黄瓜

1/10. 黄瓜用刀刮一下背面

2/10. 用刀背拍黄瓜

3/10. 切成4块，3厘米长度

4/10. 准备小米辣椒、蒜末、香菜末、葱末

5/10. 青瓜在下面，调料放在上面

6/10. 加入陈醋两匙羹

7/10. 酱油2匙羹

8/10. 冷锅下油，烧至微微冒烟

9/10. 热油淋在蒜末上面，小心油溅到喔！香味四溢