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1/3. 黄瓜切段,每段2~3cm,太长了不好拍。
2/3. 每段黄瓜分别放在案板上,用刀身平拍,注意小心不要溅到自己身上。
3/3. 拍好的黄瓜装碗,依次淋上芝麻油,酱油,陈醋和炒香的蒜蓉拌匀。还可加入老干妈,味道更佳哦!
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