| 主料 | ||
| 鲜虾适量 | 洋葱适量 | 青椒适量 |
| 胡萝卜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 咖喱块1块 | 盐少许 | 大葱少许 |
| 姜少许 | ||
咖喱海鲜炒饭的做法，共2个步骤
1/2. 虾去头去尾除虾线，留下虾仁，少许料酒腌制。洋葱、胡萝卜、青椒切丁备用。
2/2. 虾仁炒熟备用。胡萝卜稍微煮一下，不然会太硬。油锅里炒葱、姜爆香，倒入洋葱、胡萝卜、青椒翻炒一会，咖喱块炒化倒入炒好的虾仁，最后倒入米饭翻炒，加少许盐。香喷喷的海鲜炒饭好了
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