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意大利肉酱面

意大利肉酱面

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阿馨日记Lady

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自己瞎弄
主料
猪瘦肉适量西红柿半个。喜欢吃酸甜的可以多加胡萝卜半个
洋葱半个意大利面（形状无规定）根据自己来定
辅料
盐适量番茄酱适量生抽适量
胡椒粉适量白砂糖适量

意大利肉酱面的做法，共6个步骤

意大利肉酱面的做法图解1

1/6. 胡萝卜 洋葱 西红柿切成一样大小的丁

意大利肉酱面的做法图解2

2/6. 猪瘦肉切成比丁小一点的末 用盐 生抽 胡椒粉 糖腌制

3/6. 猪瘦肉下锅翻炒 炒至七成熟 备用

4/6. 再把胡萝卜洋葱西红柿下锅翻炒 添水煮 煮到胡萝卜软后可以放番茄酱 糖 盐 生抽调味

5/6. 最后把肉沫放入锅里翻炒 收汁 盛出备用

6/6. 煮意面要注意等水开后再下面 煮至面内无硬心即可 把面盛出 然后把刚才熬好的酱汁浇到意面上

小窍门

意大利面如果想要有点嚼劲 可以煮七分钟左右 如果想要软一点 煮九分钟

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营养信息

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  • 意大利肉酱面热量1076 千卡
  • 脂肪10.13 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物21.84 克
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