秋日里妈妈总给我炖的宵夜
| 主料 | ||
| 鱼膘一小个 | 红枣俩至三颗 | 百合适量 |
| 辅料 | ||
| 冰糖一小撮 | ||
红枣百合炖鱼胶的做法，共5个步骤
1/5. 晒干的鱼膘提前泡发，洗净切条状
2/5. 百合提前浸泡半小时
3/5. 将鱼膘红枣放入炖锅。加入一盅水。开始炖
4/5. 一小时候加入百合。冰糖
5/5. 待再过一小时即可食用
小窍门
冰糖适量
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