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香酥南瓜饼

香酥南瓜饼

艺宸妈

艺宸妈

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主料
南瓜适量糯米面粉适量面粉少许适量
辅料
白糖小碗半碗根据个人口味添加面包糠小半碗

香酥南瓜饼的做法,共20个步骤

香酥南瓜饼的做法图解1

1/20. 南瓜去皮去籽洗净备用、我就用了这么多南瓜!可以做二十几个南瓜饼!

香酥南瓜饼的做法图解2

2/20. 南瓜切成丝、放锅里蒸熟!水沸腾之后继续烧几分钟这样南瓜比较容易蒸烂!

香酥南瓜饼的做法图解3

3/20. 蒸熟之后出锅、用勺子压成泥!很好压!

香酥南瓜饼的做法图解4

4/20. 趁热加入白糖这样比较好融化!我家了半小碗的样子!甜度刚好、太甜就腻了!

香酥南瓜饼的做法图解5

5/20. 糖融化后把南瓜泥倒入一个大一点的盆里方便等会家面粉之类的!

香酥南瓜饼的做法图解6

6/20. 开始加糯米面粉、再加面粉小半碗!糯米粉后面再一点一点添加

香酥南瓜饼的做法图解7

7/20. 开始用筷子搅拌均匀、后面陆续添加糯米粉!再用用直接揉成光华的面团!(不要太干、也不要太粘手)

香酥南瓜饼的做法图解8

8/20. 大概这样就可以了

香酥南瓜饼的做法图解9

9/20. 准备面包糠、锅里倒油中小火加热!大火比较容易炸糊

香酥南瓜饼的做法图解10

10/20. 把面团分成这样大小的小剂子

香酥南瓜饼的做法图解11

11/20. 用手把压扁、放进面包糠里打个滚!至锅内油温到5成热的样子放进锅里小火炸吧!这里也可以加点红豆沙、我就直接炸了!

香酥南瓜饼的做法图解12

12/20. 好香

香酥南瓜饼的做法图解13

13/20. 我一次炸这么多、至南瓜饼成金黄色捞出!

香酥南瓜饼的做法图解14

14/20. 慢慢享用吧

香酥南瓜饼的做法图解15

15/20. 卖相还可以吧

香酥南瓜饼的做法图解16

16/20. 我做了好多都分给小区里的美妈吃了

香酥南瓜饼的做法图解17

17/20. 诱人吗

香酥南瓜饼的做法图解18

18/20. 外酥内软!香甜可口!

香酥南瓜饼的做法图解19

19/20. 还做了个芝麻的、个人更喜欢面包糠的!

香酥南瓜饼的做法图解20

20/20. 成品

小窍门

南瓜不要用太多、我用了这么点大概做了20多个、(面粉小半碗就可以、糖也是根据自己口味加、多一点少一点我觉得不会影响南瓜饼的口味)

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营养信息

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  • 香酥南瓜饼热量59 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物5.3 克
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