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培根手撕包菜炒年糕

培根手撕包菜炒年糕

Qin勤

Qin勤

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主料
培根一包(200)克包菜500克年糕800克
2小勺黄酒1小勺鲜酱油4勺
黑胡椒粉适量

培根手撕包菜炒年糕的做法,共5个步骤

培根手撕包菜炒年糕的做法图解1

1/5. 包菜洗好沥水,用手撕小,培根切小块,年糕切成想要的形状。

培根手撕包菜炒年糕的做法图解2

2/5. 煮开水,放入切好的年糕烧开,取出用冷水泡下防粘,凉后把水倒掉,这样所有材料都准备好了。

培根手撕包菜炒年糕的做法图解3

3/5. 起油锅,加入培根,再加入黄酒翻炒。

培根手撕包菜炒年糕的做法图解4

4/5. 将包菜加入,再加盐,还有酱油调味拌匀。

培根手撕包菜炒年糕的做法图解5

5/5. 最后放入年糕快炒,装盘前撒上黑胡椒粉拌匀即可。

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营养信息

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  • 培根手撕包菜炒年糕热量2103 千卡
  • 脂肪43.74 克
  • 蛋白质57.41 克
  • 碳水化合物124.81 克
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