双色蝴蝶卷

1/11. 准备好所需用的原料。

2/11. 将酵母先用少许温水化开，再加入到面粉中，分别用清水、胡萝卜泥和成两种面团并揉至光滑。

3/11. 将面团盖上保鲜膜置温暖处发酵约一小时，用手指在面团上按一个小窝，若是不回缩则发酵完成。

4/11. 取出发好的面团压扁、排气并重新揉匀。

5/11. 将面团擀成厚度为0.8CM的面片。

6/11. 将两张面片重叠在一起。

7/11. 卷起来成圆柱状。

8/11. 再切成约2CM的段。

9/11. 取两块面段，切面朝下并排放在一起。

10/11. 用筷子将面段合拢并往中间夹住，即成蝴蝶卷生坯。