| 主料 | ||
| 五花肉500克 | 云吞皮250克 | |
| 辅料 | ||
| 盐1勺 | 五香粉1勺 | 鸡精1勺 |
| 酱油1勺半 | 花生油适量 | |
炸云吞的做法，共3个步骤
1/3. 准备好云吞皮，五花肉绞碎，加入盐、鸡精、五香粉、酱油腌制15分钟。
2/3. 把腌制好的五花肉放到云吞皮包成云吞。
3/3. 云吞包好后，锅里放油烧到八成热，炸成金黄色即可捞起。
小窍门
云吞我是包成“小元宝”的形状、喜欢吃葱的可以在五花肉里加些葱花。
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