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1/1. 1:锅底放油、烧至七成、放入姜、蒜头、八角、煸炒,放鱼煎至两面金黄。2放入老抽、耗油调色,然后放水、未过鱼身,放盐调味,小火20分钟3:转入大火,放入红椒粒、糖烧八分钟左右,放入鸡精,关火装盘。
全屏看步骤 步骤 1
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