榴莲慕斯

1/14. 烤好的戚风蛋糕

2/14. 切出两片待用

3/14. 冰水泡好吉利丁片隔水煮溶化

4/14. 300克榴莲

5/14. 搅拌机搅成糊

6/14. 奶油打发好与榴莲糊，吉利丁液混在一起

7/14. 蛋糕边修剪比模具小一点，铺在模具最下一层

8/14. 倒入慕斯糊，一共倒两层

9/14. 尽量抹平，放入冰箱，冰5个小时

10/14. 装饰一下

11/14. 也可这样

12/14. 也可以这样

13/14. 好看吧