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1/4. 把土都切片,放水里泡着这样。这天是为了洗掉淀粉。
2/4. 开火放葱花、姜炒出香味放入尖椒和土豆片翻炒。
3/4. 放酱油翻炒后放水,不要没过菜
4/4. 盖锅盖小火,过几分钟看水快没了,放盐就好了。
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