猪肉大葱包子

1/9. 白菜剁碎

2/9. 猪肉与大葱一起剁碎

3/9. 炒酱油，我们家是自己做的黄豆酱，纯黄豆加盐，捣碎然后发酵！我们家现在的酱是三年前做的，在我们村一般做一次酱能吃3到6年！吃的时候直接用油炒就行，比买的好吃多了

4/9. 姜剁碎放进去。将剁碎的放进一个锅里，然后加盐，十三香，味精，

5/9. 扮在一起

6/9. 就成这个样子了！扮的时候顺一个方向搅，这样馅就不会出水，弄好后，冰箱冻一会，这样好包！

7/9. 和面，记得加酵母，妈妈和的面，没有照到照片！

8/9. 让面发酵一会，开包了！