香辣啤酒鸭

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今天做的这个啤酒鸭
属于不费时间的版本
口感属于干香干香的感觉
吃起来就没那么油腻了
有时候觉得很不想吃晕菜
煮的时候就觉得超级的油了
心理作祟
这个时间发帖弄的自己都饿了。。
压了好多菜谱都不想动
泡在群里聊天。。一群女人叽歪个不停。。

香辣啤酒鸭的做法，共7个步骤

1/7. 准备食材

2/7. 锅内放水加香葱姜煮开后放入剁好鸭肉继续煮3分钟捞出备用

3/7. 锅内放油加入焯水过的鸭肉跟八角中火煸炒至鸭肉表皮焦黄

4/7. 加入老抽生姜大蒜干辣椒炒出香味

5/7. 加入啤酒啤酒不需要莫过鸭肉

6/7. 待锅内已经收好汁时加入五香粉盐鸡精蚝油

7/7. 翻炒均与后稍微在煸炒一会让其入味撒入香葱即可出锅

（鸭肉要切小块容易入味）
我不能吃太辣所以没放多少辣椒
喜欢辣的可以多加点

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