西葫芦小煎饼

1/10. 西葫芦刮皮洗净，擦成丝儿。

2/10. 加一小汤匙盐 杀出菜丝里的水，要等几分钟才会出水喔

3/10. 看 到水分了吗

4/10. 等五分钟把菜丝放在笼布上，把水分攥没，这部我忘记拍照了。然后攥好的菜丝放在容器里 磕一个鸡蛋里面

5/10. 加葱末 还有适量面粉 和水 活成糊状。

6/10. 就这样的。搅拌匀之后 起锅倒一点点油

7/10. 然后煎

8/10. 两面金黄 就OK

9/10. 成品图！还可以喔