雪梨银耳羹

1/5. 把银耳泡发，洗净撕碎。

2/5. 加水适量上火炖到银耳发稠，（这个要看情况，有的银耳20－30分钟就好，也有1－2个小时才好）

3/5. 趁着炖银耳的空把犁去皮去核切小块

4/5. 银耳炖稠了，加上梨，冰糖、枸杞再小火炖五分钟就好了