主料 | ||
鸡翅中14根 | ||
辅料 | ||
盐1勺 | 鸡精1勺 | 蚝油1勺 |
可乐125毫升 |
1/4. 把鸡翅中放入锅中煮8成熟,盛出在两面都划上口子,便于腌制。
2/4. 盐、鸡精、蚝油、(如果放生抽就不用放盐了,这是家里没有生抽了所以用的盐)半碗温水化开后放入鸡翅腌制15分钟。
3/4. 锅中放油烧热后把鸡翅放入锅中,煎至两面金黄后把腌制鸡翅的料底倒入锅中,锅开之后加入125ML的可乐大火收汁即可。
4/4. 孩子们,开饭啦!!!!!!!
我用了14跟鸡翅,放了125ML也就是半罐的可乐,因为偏甜,担心有点腻,这个看个人口味添加!