主料 | ||
黑凉粉100克 | 水300毫升 | 沸水2200毫升 |
1/9. 食材
2/9. 取一包黑凉粉(100g)加入300ml凉水调匀至无颗粒状态
3/9. 加入2200ml沸水,边加边搅拌。搅匀后开火煮沸。
4/9. 倒入容器,晾凉后就成型了。
5/9. 切成小块,加入糖水再加入煮红豆和炼乳就成了红豆仙草冻了。
6/9. 糖水制作:冰糖加水煮化后冰镇即可
7/9. 如果你不嫌麻烦就自己煮红豆,要不然可以放这种蜜红豆
8/9. 如果用这种北海道红豆会更好吃
9/9. 这个与前面的北海道红豆是一样的,这是罐装的量略少
100g黑凉粉可以做很多,所以家里吃的人少可以少做一点。粉和水的比例是1:25