主料 | ||
鸡蛋2个 | 圆白菜半个 | 紫洋葱半个 |
馒头4个 | 西红柿一个 | |
辅料 | ||
食用油少许 | 盐2勺 | 水淀粉适量 |
味精少许 |
1/12. 白菜洋葱切丝,中午剩下了一点红萝卜也切了免得浪费
2/12. 西红柿切丁
3/12. 鸡蛋打撒
4/12. 馒头切块
5/12. 大概这么大
6/12. 放油炒鸡蛋
7/12. 放西红柿翻炒,如果没有西红柿可以放酱油也很好
8/12. 放洋葱圆白菜丝,翻炒至熟,放盐,鸡精
9/12. 加水带水沸腾
10/12. 尝尝口味,我的有点淡再加点盐,老公今天说不想喝汤所以放的水比较少,正常情况我这样的量要放满一锅水的,
11/12. 水沸腾后倒入馒头翻面,马上放入水淀粉
12/12. 老公孩子超爱吃,我更喜欢稍微有点汤的,呵呵