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杏仁布朗尼

杏仁布朗尼

吾爱烘焙15

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主料
鸡蛋3个黄油50克粟粉10克
低筋面粉100克白砂糖100克黑巧克力50克
辅料
烘烤过的杏仁片适量

杏仁布朗尼的做法,共7个步骤

杏仁布朗尼的做法图解1

1/7. 鸡蛋和糖搅拌均匀

杏仁布朗尼的做法图解2

2/7. 黄油隔热水软化,加入鸡蛋液中搅拌均匀

杏仁布朗尼的做法图解3

3/7. 再把巧克力倒入搅拌均匀(巧克力需提前融化)

杏仁布朗尼的做法图解4

4/7. 低筋面粉、粟粉、杏仁片依次加入面糊中搅拌均匀即可

杏仁布朗尼的做法图解5

5/7. 然后在倒入模具中,上面在适量放些杏仁片

杏仁布朗尼的做法图解6

6/7. 放入预热好的烤箱上火180度下火150度烘焙30分钟左右

杏仁布朗尼的做法图解7

7/7. 冷却后再脱模,切片即可食用

小窍门

1:材料中的巧克力酱是用巧克力块隔水融化的

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营养信息

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  • 杏仁布朗尼热量1607 千卡
  • 脂肪142.51 克
  • 蛋白质37.7 克
  • 碳水化合物317.81 克
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