木瓜鱼汤

1/7. 鱼头鱼尾买回来时先用盐腌片刻。起窝下油下姜片，油热下鱼煎

2/7. 两边煎至金黄色即可

3/7. 煎好马上下开水，注意，是滚的开水，水的份量盖过鱼即可

4/7. 另一边准备汤窝，下木瓜，红萝卜，水盖过即可～

5/7. 当滚至牛奶色。。就可以连汤连鱼倒进汤窝

6/7. 我这是5人份量，水的份量自己调节，水多了汤会稀