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1/3. 鸡翅洗净后侧面切三道,加入老抽 盐巴 几滴柠檬汁腌制半小时。
2/3. 油锅加热,将鸡翅煎至两面金黄,加入生姜 干辣椒 花椒爆香后加入可乐没过鸡翅,大火烧开转至小火炖十五分钟左右。
3/3. 加入青椒翻炒收汁,出锅前加入几滴柠檬汁即可。
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