披萨

难度普通
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10-20分钟
厨具其它厨具

爱由心生此生有你足矣

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主料
面粉一碗	鸡肉一块	玉米粒、豌豆粒、胡萝卜、洋葱适量
油、糖、盐少许	披萨酱、沙拉酱适量	鸡蛋一个
酵母半袋

披萨的做法，共7个步骤

1/7. 准备材料

2/7. 面中打入一个鸡蛋、少许盐、糖、油，放入酵母用温水和面

3/7. 热锅内倒入少许油放入发好的面团按成饼，并用叉子扎些孔，刷上披萨酱和沙拉酱并撒一层起司。

4/7. 胡萝卜丝、洋葱丝、玉米粒、豌豆粒用披萨酱拌匀后均匀的铺上一层，然后再放入起司。

5/7. 鸡肉丝也用披萨酱拌匀放在面饼上，再放上一层起司，盖上锅盖，小火(160度)17分钟即可。

6/7. 好喽

7/7. 拉丝

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7

小窍门

披萨酱做法: 西红柿600克，大蒜4瓣，黄油30克，洋葱100克，盐6克，黑胡椒粉5克，牛至叶5克，罗勒2，5克，糖10克。步骤1，热锅放入黄油至熔化。2，放入洋葱丁、大蒜末炒1分钟，炒出香味后放入西红柿丁大火翻炒。3，炒出汁后放糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，翻炒均匀后盖上锅盖，转小火30分钟。(勤翻炒以免糊底)转大火收汁加盐，翻炒均匀后即可出锅。

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