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自制手抓饼

自制手抓饼

董晓融dra

董晓融dra

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主料
面粉2碗
辅料
少许沸水适量沙拉酱适量
辣椒酱(便利店那种辣椒酱)适量番茄酱适量食用油少许

自制手抓饼的做法,共8个步骤

1/8. 我做了2张饼,面粉的用量就是家里普通吃饭的碗,然后两碗就行。

2/8. 加入适量的热水和少许盐,和成面团。

3/8. 然后放着醒30分钟

4/8. 根据自己喜好分成2团,用面棍擀成一张面饼。

5/8. 擀好后两面刷油,之后就像折扇子那样,折好多折。折好后顺着一边卷起来。

6/8. 卷好后在用擀面杖在擀,擀成面饼

7/8. 之后咱们就可以煎了。开火到油,煎饼,可同时在旁边煎鸡蛋和火腿,鸡蛋煎的差不多好时把饼放到火腿鸡蛋上就行了

自制手抓饼的做法图解8

8/8. 最后趁热将番茄酱,沙拉酱还有辣椒酱(真的推荐用便利店那种辣椒酱,真心好吃,比其他辣椒酱配的好吃)

小窍门

其实煎鸡蛋不一定要全熟的,可以稍微刚刚熟就好。还有就是一定要趁热加上那3种酱,酱的多少按自己口味的来。真心觉得很好吃~很可惜没一个步骤一个步骤的照下来,最后的成品我也还没加最喜欢的酱。。。

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营养信息

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  • 自制手抓饼热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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