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桂花蜜

桂花蜜

YesId云云

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主料
桂花250克蜂蜜300克
辅料
1勺

桂花蜜的做法,共8个步骤

桂花蜜的做法图解1

1/8. 第一步肯定是撸桂花啊!一小时撸了一盆!不简单!

桂花蜜的做法图解2

2/8. 放下大盆里清洗过滤,杂质太多,很难洗,这样冲洗了十来次

桂花蜜的做法图解3

3/8. 这样用篮子漂洗更快点,埂子比较小顺着水流会从篮子里露出来,再漂洗几次!然后用盐水泡一下

桂花蜜的做法图解4

4/8. 水烧开放进去抄一下,一定要快,抄完就倒出来用冷水过滤

桂花蜜的做法图解5

5/8. 看,立马变少了,加点点盐,挤干水分

桂花蜜的做法图解6

6/8. 哈哈,挤干水分就剩下这点了!

桂花蜜的做法图解7

7/8. 开始添加吧

桂花蜜的做法图解8

8/8. 完成!这是桂花飘香的季节!把时节珍藏!做桂花藕,桂花酒酿元宵,桂花鸭,桂花糕,桂花绿豆糕都是我们南京人的心头好啊!

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营养信息

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  • 桂花蜜热量1231 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物101.6 克
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