| 主料 | ||
| 面条适量 | 鸡蛋适量 | 青菜适量 |
| 黄瓜适量 | 火腿肠适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 老抽适量 | 调和油适量 |
炒面条的做法，共4个步骤
1/4. 青菜切小段，黄瓜切丝，火腿肠切丁
2/4. 鸡蛋打好炒熟装出待用
3/4. 面条煮熟过水（凉水），滤干水待用
4/4. 锅里放油（不要太少，不然面条容易粘锅），油热后青菜，黄瓜，火腿肠下锅，翻炒几下放少许老抽，鸡蛋面条下锅，放入盐，再翻炒2分钟即可
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