不用在外面吃乌冬面，完全可以自己做，很简单，二十多分钟就可以完成。
| 主料 | ||
| 乌冬面200克 | 红罗卜1/3个 | 白菜丝适量 |
| 火腿肠一根 | 腊肠两根(小) | 蒜蓉适量 |
| 辅料 | ||
| 盐小半勺 | 酱油一勺 | 蚝油一勺 |
| 鸡精适量 | ||
火腿腊肠炒乌冬面的做法，共3个步骤
1/3. 先把配菜都切好备用。
2/3. 把乌冬面在开水里烫一两分钟，捞起备用。
3/3. 先把所以配菜放油炒至7成熟，再放乌面，再放适量的油，以防沾锅，翻炒一下放盐，酱油，耗油，鸡精，搅匀即可出锅。
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