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番茄香肠意大利面

番茄香肠意大利面

wing兒

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主料
猪肉200克番茄3个火腿肠6条
洋葱4/3 个意大利面条945克
辅料
生抽少量胡椒粉少量料酒少量
番茄酱适量

番茄香肠意大利面的做法,共6个步骤

番茄香肠意大利面的做法图解1

1/6. 把肉切碎(我这个还是大了 可以尽量弄碎)加入生抽 料酒 胡椒粉 腌制一下 可按个人口味加入量

番茄香肠意大利面的做法图解2

2/6. 把番茄去皮切好 火腿切好 洋葱切好

番茄香肠意大利面的做法图解3

3/6. 烧水煮开 把面放进去煮10分钟左右加入少量油(防止粘在一起) 面基本看个人喜欢吃软一点还是硬一点的 我的煮了20分钟 就是一般的口感 煮好后记得过冷水一遍

番茄香肠意大利面的做法图解4

4/6. 锅烧开后加入油 再加少量洋葱炒一下

番茄香肠意大利面的做法图解5

5/6. 然后把材料都丢进去煮 可把刚才煮面的汤倒进去煮 然后加入番茄酱 最后把炒好的瘦肉放进去 加入剩下的洋葱 即可上锅

番茄香肠意大利面的做法图解6

6/6. 我的酱汁还是少了点 可以加多汁入煮 味道更好

小窍门

尽量把肉弄成肉碎 口感更好

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营养信息

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  • 番茄香肠意大利面热量1078 千卡
  • 脂肪41.5 克
  • 蛋白质30.6 克
  • 碳水化合物30.04 克
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