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电饼铛-做煎饼果子

电饼铛-做煎饼果子

吃吃吃心不改

吃吃吃心不改

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今天突然特别想吃煎饼果子却又懒得出去买所以自己研究了
主料
面粉适量火腿肠一根土豆丝适量
鸡蛋一个
辅料
蒜蓉辣酱或者甜面酱或番茄酱适量葱花适量香菜适量

电饼铛-做煎饼果子的做法,共3个步骤

1/3. 把面粉用温水调成糊状,电饼铛预热,用猪肉皮沾油均匀涂抹在锅底,把面糊倒在锅中,快速用勺子赶开,赶薄,小心别弄破了!等饼皮变成半透明状时把鸡蛋打在饼上用勺子打圈蛋黄弄破,均匀涂抹在饼上,等蛋清稍微凝固饼翻面。

电饼铛-做煎饼果子的做法图解2

2/3. 然后在饼上涂抹上自己喜欢的酱料,放上火腿,土豆丝也可加一些自己喜欢的配料,上面撒些葱花香菜,最后一包就ok啦!是不是很简单啊。家里木有果子了就木有放,自己家里有的可以切成块放里点。香喷喷又卫生的煎饼果子就出锅啦

电饼铛-做煎饼果子的做法图解3

3/3. 最后来张成品图吧,我比较重口,上面又加了些番茄酱!饼里我涂的是辣酱,双重口味。

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营养信息

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  • 电饼铛-做煎饼果子热量1290 千卡
  • 脂肪21.41 克
  • 蛋白质37.86 克
  • 碳水化合物78.82 克
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