主料 | ||
面粉适量 | 火腿肠一根 | 土豆丝适量 |
鸡蛋一个 | ||
辅料 | ||
蒜蓉辣酱或者甜面酱或番茄酱适量 | 葱花适量 | 香菜适量 |
1/3. 把面粉用温水调成糊状,电饼铛预热,用猪肉皮沾油均匀涂抹在锅底,把面糊倒在锅中,快速用勺子赶开,赶薄,小心别弄破了!等饼皮变成半透明状时把鸡蛋打在饼上用勺子打圈蛋黄弄破,均匀涂抹在饼上,等蛋清稍微凝固饼翻面。
2/3. 然后在饼上涂抹上自己喜欢的酱料,放上火腿,土豆丝也可加一些自己喜欢的配料,上面撒些葱花香菜,最后一包就ok啦!是不是很简单啊。家里木有果子了就木有放,自己家里有的可以切成块放里点。香喷喷又卫生的煎饼果子就出锅啦
3/3. 最后来张成品图吧,我比较重口,上面又加了些番茄酱!饼里我涂的是辣酱,双重口味。