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芝麻酱花卷

芝麻酱花卷

开心宝贝

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对于从小吃米饭长大的我,做面食对我来说是一次挑战。老公的亲戚送的纯天然绿色小麦粉,自家磨的。对于这个食品安全成问题的年代,这绝对是稀有物品,绝对不可以浪费的。
主料
发酵好的面坯一块500克
辅料
芝麻酱2汤匙1克黑芝麻适量

芝麻酱花卷的做法,共9个步骤

芝麻酱花卷的做法图解1

1/9. 发酵好的面满满一盆。

芝麻酱花卷的做法图解2

2/9. 把里面的空气排出。

芝麻酱花卷的做法图解3

3/9. 把发酵好的面揉成面团。

芝麻酱花卷的做法图解4

4/9. 把面团擀开。

芝麻酱花卷的做法图解5

5/9. 芝麻酱用水稀释。

芝麻酱花卷的做法图解6

6/9. 把芝麻酱抹在擀开的面饼上。洒上适量的黑芝麻。

芝麻酱花卷的做法图解7

7/9. 把面饼卷起,用刀切开。

芝麻酱花卷的做法图解8

8/9. 上锅蒸15分钟。

芝麻酱花卷的做法图解9

9/9. 大功告成。

小窍门

喜欢吃芝麻酱的朋友可以再多放些,味道会更香浓。

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