| 主料 | ||
| 白面适量 | 玉米面适量 | 酵母适量 |
| 蜂蜜适量 | 黑芝麻适量 | 花生油适量 |
| 盐或红糖适量 | ||
杂面黑芝麻酱花卷的做法，共3个步骤
1/3. 面:白面，玉米面混合，蜂蜜酵母用温水搅匀，和面，面发到两倍大。
2/3. 做芝麻酱：芝麻洗干净，放锅里小火干，加入花生油，小火炒，不要炒糊。凉凉，用料理机打成酱，直接放入盐一起打，更均匀。
3/3. 做好花卷肧，放一个小时，变大1.5倍，冷水入锅，小火蒸30分钟。即可
小窍门
我做的是咸的，爱甜可放红糖
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营养信息
详细信息>>- 杂面黑芝麻酱花卷热量2848 千卡
- 脂肪154.7 克
- 蛋白质40.8 克
- 碳水化合物246.3 克
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