主料 | ||
土豆两个 | 培根三片 | 玉米粒适量 |
豌豆适量 | 胡萝卜适量 | 洋葱半个半个 |
小蕃茄五个 | ||
辅料 | ||
蕃茄酱适量 | 盐适量 | 牛奶适量 |
黑胡椒碎适量 | 马苏里拉奶酪适量 |
1/12. 把原料准备好,如果玉米,豌豆和胡萝卜是生的,要提前焯水。
2/12. 培根要提前到微波炉里面烤熟或炒熟都可以。
3/12. 土豆去皮切厚片,上锅蒸熟。
4/12. 把土豆压成泥,可以加适量的牛奶和食盐。
5/12. 把土豆泥放入烤盘里面,用勺子压实。
6/12. 倒入蕃茄酱。
7/12. 用刷子抹均匀。
8/12. 放入玉米、豌豆和胡萝卜粒,再放入圣女果片和洋葱条。
9/12. 把培根切小块放上面。
10/12. 放入马苏里拉奶酪,尽量撒均匀些,再放些玉米、豌豆、胡萝卜粒点缀下,也可以撒些黑胡椒增加风味。
11/12. 最后再挤入些蕃茄酱。
12/12. 烤箱预热180度,上下火,中层,25分钟左右即可。