| 主料 | ||
| 米饭1碗 | 火腿粒适量 | 鸡蛋2个 |
| 香葱适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐，香油，鸡粉少许 | ||
火腿蛋炒饭的做法，共4个步骤
1/4. 先打一个鸡蛋在米饭里拌匀，使每颗米饭都裹到鸡蛋。
2/4. 起油锅，炒香米饭，由于事前裹了鸡蛋，所以很容易炒散。
3/4. 加入火腿粒，鸡蛋，鸡蛋要边炒边下，我一个人操作所以没有拍照。
4/4. 最后，调味，加入香葱，香油。
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