腊（xī）肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。
| 主料 | ||
| 腊肉或者咸肉100克 | 白萝卜500克 | 鲜红椒1个 |
| 大葱50克 | 大蒜2块 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 黄酒适量 | 味极鲜酱油适量 |
| 鸡精少许 | ||
腊肉烧白萝卜的做法，共3个步骤
1/3. 将腊肉切成薄片，白萝卜切片，红椒切块，大葱切段.
2/3. 锅倒入适量油，烧热后倒入腊肉煸炒，超级香，腊肉差不多微黄后放入切片的蒜瓣快速煸炒两下再加入白萝卜翻炒均匀，此时加入黄酒生抽适量水大火烧沸后小火焖烂加入大葱鸡精即可.
3/3. 天冷放炉子上边加热边吃.烧好一时兴起想传上来.所以过程就没图片了哈.
小窍门
腊肉是咸的，所以放盐的时候要注意适量哈
点赞(8062)
分享到：
烧白的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12140人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 腊肉烧白萝卜热量168 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物36.73 克
相关知识
- 1白萝卜的选购_白萝卜的存储_白萝卜的食用方法
- 2白萝卜的功效与作用_白萝卜的营养价值
- 3白萝卜怎么做好吃
- 4大葱的选购技巧_大葱的存储_大葱的制作技巧_大葱的食用方法
- 5大葱的功效与作用_大葱的营养价值_食用禁忌_大葱适宜人群
- 6葱的营养价值
- 7大蒜的选购技巧_大蒜的制作技巧_大蒜的食用方法
- 8大蒜的营养价值_大蒜的适合体质_大蒜的食用禁忌
- 9大蒜的功效与作用
- 10腊肉的选购技巧_腊肉的存储_腊肉的制作技巧
- 11腊肉的功效与作用_营养价值_适合体质_食用禁忌_食用方法
- 12腊肉的营养价值
- 13萝卜的选购技巧_萝卜的保存方法_萝卜的制作技巧
- 14萝卜的功效与作用_萝卜的适合体质_萝卜的食用禁忌
- 15萝卜皮的营养价值
吃大葱100克，热量33千卡
相当于开车11分钟消耗的热量...
吃白萝卜100克，热量14千卡
相当于吹号角7分钟消耗的热量...
吃腊肉100克，热量692千卡
相当于垒球173分钟消耗的热量...
红烧带鱼
猪肉脯
水煮肉片
花卷
农家小炒肉
东坡肉
银耳莲子汤
宫保鸡丁
鱼香肉丝
宫保豆腐
莲藕排骨汤
芙蓉虾
