冬瓜炖排骨

1/6. 排骨洗净放水中 烧开 撇浮沫 捞出备用

2/6. 冬瓜去皮切块

3/6. 热锅凉油 放花椒 姜 葱 小火炒香 喜欢辣的可加红辣椒

4/6. 放排骨 翻炒 加酱油炒出颜色。糖和料酒各一点点就可以 加盐。放冬瓜 翻炒 最后 添一点点水

5/6. 全部倒入电压力锅