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1/6. 冬瓜削皮洗净切大滚刀块。
2/6. 猪排骨洗净后焯水,洗净备用。
3/6. 葱切葱段,姜切片。
4/6. 将排骨、葱、姜、八角一起放入锅中,加适量水煮开
5/6. 撇去浮沫
6/6. 倒入冬瓜块煮,出锅前加盐调味即可
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