大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
葡萄干南瓜发糕

葡萄干南瓜发糕

小璟mini私房

小璟mini私房

11628人浏览
分享到:
收藏(174)
喜欢DIY
主料
南瓜270中筋面粉350克
辅料
白糖适量酵母粉5克葡萄干适量

葡萄干南瓜发糕的做法,共10个步骤

葡萄干南瓜发糕的做法图解1

1/10. 南瓜切块蒸熟

葡萄干南瓜发糕的做法图解2

2/10. 蒸熟后捞出去皮趁热加入适量白糖溶解,搅拌成南瓜泥即可。

葡萄干南瓜发糕的做法图解3

3/10. 南瓜成泥后加入面粉及酵母粉同时和匀,南瓜本身带有水分,所以不需要加水。

葡萄干南瓜发糕的做法图解4

4/10. 在和面过程中觉得湿可以加点干面粉,和完成团准备发酵。

葡萄干南瓜发糕的做法图解5

5/10. 加盖静置发酵2小时,发酵至双倍大时即可。

葡萄干南瓜发糕的做法图解6

6/10. 发酵完放置模中(我使用了6寸的蛋糕模)继续发酵20分钟

葡萄干南瓜发糕的做法图解7

7/10. 为了发糕更美观,葡萄干做点缀,是不是感觉就不一样了

葡萄干南瓜发糕的做法图解8

8/10. 发酵20分钟后,上锅蒸半小时,出锅就是如此美的画面了。

葡萄干南瓜发糕的做法图解9

9/10. 画面很美,味道更不错哦!

葡萄干南瓜发糕的做法图解10

10/10. 我开动啦!是不是很有食欲啊

点赞(2715)
分享到:
收藏(174)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

南瓜发糕的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11628人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 葡萄干南瓜发糕热量1323 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质12 克
  • 碳水化合物67.8 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看