北芪党参红枣杞子鸡汤

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秋天来了，要补补！党参治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴；黄芪的性味甘、微温，有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用。红枣杞子补血blabla就不多说了，加上莲子百合是因为可以润肺去燥，中和。我比较贪心，哈哈

北芪党参红枣杞子鸡汤的做法，共5个步骤

1/5. 鸡腿骨肉相离，把骨头煲水，用这个水炖汤（如果扔了鸡骨很浪费，但是如果放进去炖会把营养吸进去鸡骨，自己吸收不到，更浪费）去皮，皮可以用来炒菜

2/5. 瘦肉用开水烫一下，洗干净，放进炖盅

3/5. 药材（看材料明细）洗干净，红枣去核（这样不热气，没那么燥热）放进炖盅

4/5. 开水直接倒进电炖煲，鸡骨水倒进炖盅，加2片姜片，盖盖子，开炖

5/5. 嘀嗒嘀嗒，4小时后，香喷喷的鸡汤出来了\^O^/

水开了才放炖盅，炖盅里的不能放凉水，要放100摄氏度的！

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