| 主料 | ||
| 冬瓜一斤半 | 大骨半斤 | |
| 辅料 | ||
| 虾米10克 | 干贝6个 | 花生仁20克 |
冬瓜大骨汤的做法，共3个步骤
1/3. 花生米用菜刀拍碎
2/3. 大骨抄水，冬瓜带皮洗干净切块，带皮煮的冬瓜更下火呦，然后放进大骨汤里，把虾仁，干贝也一起放进去
3/3. 开盖后，加适量的盐，鸡精，鲜美的汤就出炉啦
小窍门
花生拍碎是为了让汤煮起来带乳白色，好看又好吃
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