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五彩六色蝴蝶面

五彩六色蝴蝶面

珊蒂

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儿子一直喜欢把五颜六色说成五彩六色,我纠正的几次未果,就随他去了,听习惯以后,觉得也许就应该叫五彩六色吧。晚上老公有应酬,就我和儿子两个人,晚餐决定简单点,但还要讲究营养哦,看看冰箱里要半碗肉丝,一根黄瓜,还有一个小西红柿,就用它们来炒蝴蝶面吧,这个儿子爱吃,每次都吃好多哦,抓紧用开水泡了点干木耳,如果平时单独炒儿子是不爱吃的,放到蝴蝶面里他就不那么挑剔喽,呵呵。
主料
蝴蝶面100克西红柿一个胡萝卜几片
鸡蛋一个肉丝半碗木耳几朵
辅料
黄瓜半根

五彩六色蝴蝶面的做法,共6个步骤

五彩六色蝴蝶面的做法图解1

1/6. 黄瓜,西红柿切丁,木耳切细丝,胡萝卜切花。

五彩六色蝴蝶面的做法图解2

2/6. 蝴蝶面开水煮8成熟,捞出后过冷水。

五彩六色蝴蝶面的做法图解3

3/6. 平底锅放少许油,葱花爆香,放木耳煸炒。

五彩六色蝴蝶面的做法图解4

4/6. 依次放入黄瓜丁,肉丝(是熟的,所以不要早放),鸡蛋,西红柿。

五彩六色蝴蝶面的做法图解5

5/6. ......

五彩六色蝴蝶面的做法图解6

6/6. 倒入蝴蝶面翻炒,加少许盐,淋点香油出锅即可。

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营养信息

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  • 五彩六色蝴蝶面热量528 千卡
  • 脂肪11.95 克
  • 蛋白质22.74 克
  • 碳水化合物88.87 克
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