超简单的火腿肠炒面，关键在于我用的火腿肠，只有老家有卖，什么牌子的我也忘记了，现在应该买不到了，超香的
| 主料 | ||
| 面条2个 | 火腿肠2条 | 青菜适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡精适量 | 花生油适量 |
火腿肠炒面的做法，共1个步骤
1/1. 火腿肠切片，青菜切段备用，面条用的是表示买的一块块的鸡蛋面饼，锅中入水煮开放入面条，用筷子将面打散后即可倒出过冷水，沥干水备用。锅中下油烧热，爆炒火腿肠片刻，放入青菜炒几下就可以放面条一起炒啦，入盐鸡精炒开后即可出锅。个人还加了几滴酱油进去炒哦
小窍门
面条热水煮开后马上过冷水，否则面条烂烂的很难吃，面条要把水沥干净炒
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