红烧鸡翅

1/8. 把鸡翅洗干净跺小块 备用。

2/8. 把辅料 小葱 生姜 辣椒切好备用。

3/8. 还有先调一碗汁；水 沙茶 胡椒粉 盐 味精 一起加入搅拌均匀即可。

4/8. 起锅热油 把生姜 辣椒先爆香。

5/8. 把小葱 鸡翅倒入 一起翻炒。

6/8. 倒入刚调好的碗汁，（还可以适量的在加入一点清水）然后加盖焖5分钟左右即可。

7/8. 焖的时间到，鸡翅熟了就调半碗生粉水勾芡，在放入芹菜翻炒一下就ok了。