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茶香虾

茶香虾

舞之灵1027

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主料
活虾200克
辅料
铁观音3小包姜片2片香葱少许
菁选酱油1小勺橄榄油3大勺玉米淀粉1勺

茶香虾的做法,共16个步骤

茶香虾的做法图解1

1/16. 首先让我们先看看这款时尚的炸锅吧(记得在第一次使用之前要空烤5分钟哦,以除尽残留的油烟)

茶香虾的做法图解2

2/16. 贴心人性化的食物烤制时间参考

茶香虾的做法图解3

3/16. 防粘涂层的炸篮,让你轻轻松松完成清洁工作

茶香虾的做法图解4

4/16. 虾去须脚,从背部划开将肠线去除洗净

茶香虾的做法图解5

5/16. 铁观音用开水冲泡待用(我用了3小包铁观音)

茶香虾的做法图解6

6/16. 加入酱油、姜片、葱白腌制虾10分钟左右

茶香虾的做法图解7

7/16. 接着倒入过滤好的凉茶水

茶香虾的做法图解8

8/16. 没过材料浸泡半个小时

茶香虾的做法图解9

9/16. 沥干水分的茶叶加入橄榄油拌匀

茶香虾的做法图解10

10/16. 虾沥干水分,加入一勺橄榄油,一勺的生粉拌匀

茶香虾的做法图解11

11/16. 空气炸锅200度预热5分钟

茶香虾的做法图解12

12/16. 将茶叶铺在预热好的炸篮

茶香虾的做法图解13

13/16. 摆上虾,关上,烤制10分钟

茶香虾的做法图解14

14/16. 大约烤到7分钟左右将炸蓝取出,用筷子翻到下再次送入烤到结束

茶香虾的做法图解15

15/16. 烤后即可取出,一款酥香美味健康少油的茶香虾就做好了

茶香虾的做法图解16

16/16. 怎样?心动了吗?

小窍门

茶叶最后烤时候要沥干水分加少许油,这样烤好的茶叶才酥脆

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