主料 | ||
活虾200克 | ||
辅料 | ||
铁观音3小包 | 姜片2片 | 香葱少许 |
菁选酱油1小勺 | 橄榄油3大勺 | 玉米淀粉1勺 |
1/16. 首先让我们先看看这款时尚的炸锅吧(记得在第一次使用之前要空烤5分钟哦,以除尽残留的油烟)
2/16. 贴心人性化的食物烤制时间参考
3/16. 防粘涂层的炸篮,让你轻轻松松完成清洁工作
4/16. 虾去须脚,从背部划开将肠线去除洗净
5/16. 铁观音用开水冲泡待用(我用了3小包铁观音)
6/16. 加入酱油、姜片、葱白腌制虾10分钟左右
7/16. 接着倒入过滤好的凉茶水
8/16. 没过材料浸泡半个小时
9/16. 沥干水分的茶叶加入橄榄油拌匀
10/16. 虾沥干水分,加入一勺橄榄油,一勺的生粉拌匀
11/16. 空气炸锅200度预热5分钟
12/16. 将茶叶铺在预热好的炸篮
13/16. 摆上虾,关上,烤制10分钟
14/16. 大约烤到7分钟左右将炸蓝取出,用筷子翻到下再次送入烤到结束
15/16. 烤后即可取出,一款酥香美味健康少油的茶香虾就做好了
16/16. 怎样?心动了吗?
茶叶最后烤时候要沥干水分加少许油,这样烤好的茶叶才酥脆