| 主料 | ||
| 肉200克 | 鹌鹑蛋7个 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 麻辣鲜适量 | 小葱适量 |
肉饼蒸蛋的做法，共3个步骤
1/3. 肉切成末，加水盐，麻辣鲜打散劲。
2/3. 把肉末平铺盘子上，在肉上压出几个洞，把鹌鹑蛋打在上面，洒上盐花。
3/3. 放入蒸锅，等到成熟时，撒上葱花。即可出锅。
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| 主料 | ||
| 肉200克 | 鹌鹑蛋7个 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 麻辣鲜适量 | 小葱适量 |
1/3. 肉切成末，加水盐，麻辣鲜打散劲。
2/3. 把肉末平铺盘子上，在肉上压出几个洞，把鹌鹑蛋打在上面，洒上盐花。
3/3. 放入蒸锅，等到成熟时，撒上葱花。即可出锅。
吃鹌鹑蛋100克，热量160千卡
相当于伐木工作32分钟消耗的热量...
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