主料 | ||
米饭半碗 | ||
辅料 | ||
胡萝卜一根 | 海苔一片 | 小番茄2颗 |
紫洋葱1个 | 黑芝麻适量 | 小香肠2根 |
法香一点 | 百里香一支 | 石榴一个 |
韭菜2根 |
1/5. 将米饭先用勺子搅拌出粘性;
2/5. 将半碗米饭装进碗内,然后倒扣到盘子上;
3/5. 胡萝卜洗净后切成小片,然后用剪子剪出鱼鳞形状;
4/5. 这是我家美人鱼的灵感来源,一只胖乎乎惹人喜爱的小鱼,鱼嘴用胡萝卜切成椭圆形挖空中间,眼睛和鱼鳞用海苔代替;螃蟹的钳子将小番茄对半切,然后用小刀切出钳子一端插在牙签上。
5/5. 摆上韭菜、百里香等菜做装饰。