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韭菜鸡蛋馅饼

韭菜鸡蛋馅饼

冰洁1

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上高中时家离地远,毎到冬天下雪路不好走时,就在学校附近的餐馆吃五角钱一张的馅饼和丸子汤。好怀念那时的味道
主料
韭菜一把鸡蛋3个面粉300克

韭菜鸡蛋馅饼的做法,共10个步骤

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解1

1/10. 韭菜洗好备用

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解2

2/10. 把鸡蛋炒好切碎,韭菜也切碎

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解3

3/10. 放盐,味精,五香粉,色拉油搅拌均匀

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解4

4/10. 面粉准备好,用温水和面

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解5

5/10. 和好放二十分左右,有韧性

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解6

6/10. 把面团好放馅

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解7

7/10. 放好馅折过耒用面棒顺着方向按

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解8

8/10. 再铺一层馅再折

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解9

9/10. 锅里放油烧热,小火煎饼

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解10

10/10. 两面煎黄煎熟出锅

小窍门

韭菜功效:补肾壮阳、消炎、润肠通便、活血、止痛、益肝、止血

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营养信息

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  • 韭菜鸡蛋馅饼热量1257 千卡
  • 脂肪11.82 克
  • 蛋白质25.949999 克
  • 碳水化合物66.77 克
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