风味小吃,糖烤栗子

1/2. 把用清水搓洗干净后的生栗子放案板上，用刀在栗子上剁个深达5mm的口子口子不用太深，把表皮划破就可以了。生栗子不太好切，一定要安全第一啊！

2、切好的栗子放大碗里，倒入一汤匙食用油，用勺子拌匀，让每个栗子表面都均匀裹上食用油！

3、烤盘铺锡纸，把处理好的栗子平铺入烤盘，放入200℃预热好的烤箱。定时25分钟左右（时间长短请根据栗子的大小，自己调整哈）。