大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
香肠卷馒头

香肠卷馒头

云上的猪

云上的猪

11427人浏览
分享到:
收藏(19)
主料
面粉300克
辅料
2克牛奶或水180毫升白糖20克
酵母3克

香肠卷馒头的做法,共9个步骤

香肠卷馒头的做法图解1

1/9. 面包机发面,面粉,辅料放入面包机1个30分后完成揉面和发酵

香肠卷馒头的做法图解2

2/9. 发的相当成功

香肠卷馒头的做法图解3

3/9. 面包机里拿出来后多揉,排出气,像这样的洞洞还不行。

香肠卷馒头的做法图解4

4/9. 切好香肠,长短大小按自已喜好

香肠卷馒头的做法图解5

5/9. 切小块面团,揉成长线条型

香肠卷馒头的做法图解6

6/9. 套入香肠

香肠卷馒头的做法图解7

7/9. 绕成一圈圈

香肠卷馒头的做法图解8

8/9. 做好后放锅里醒20分钟,就是静置的过程,不着急蒸

香肠卷馒头的做法图解9

9/9. 蒸25分钟关火,不着急开锅,等3--5分钟后掀开,这样馒头不收缩

小窍门

做好馒头,醒足时间,蒸好25分钟后,关火过3-5分钟掀盖

点赞(8376)
分享到:
收藏(19)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

香肠卷的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11427人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 香肠卷馒头热量1098 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看