香芋排骨汤

1/4. 排骨洗净，水烧开，把排骨放进去虑一道水，捞出来，冷水泡一会儿。

2/4. 砂锅烧开水，倒排骨入锅，开始大火煮，再次烧开后转小火熬50分钟。

3/4. 香菇用热水泡发，同时芋头切块，香菇大约泡二十分钟后，把大块的切小一点，继续泡着备用。