金银小馒头

1/9. 面粉、水、酵母揉成光滑的面团（类似面包扩展阶段）

2/9. 发酵至2倍大后排充分排气。

3/9. 硅胶垫上撒一层手粉，将面团擀成长方形。

4/9. 沿长边将面团卷起成条状。

5/9. 均匀切成10份（收尾两份立起来就是花朵馒头哦）

6/9. 蒸锅垫油纸，将切好的馒头放置在油纸上，醒发20分钟。

7/9. 蒸锅内加沸水，蒸20分钟即可。

8/9. 空气炸锅180度预热5分钟，以植物油涂抹馒头表面，放入炸锅内180度炸10分钟即成金馒头啦。